Deutsche Küche: Warum Cannabis so gut passt
| Deutsches Gericht | Cannabis-Einsatz | Klassiker-Twist | Dosis |
|---|---|---|---|
| Sauerkraut mit Cannabis-Öl | Cannabis-Olivenöl (kalt einrühren) | Probiotisch + Cannabinoide | 3―5 mg THC |
| Cannabis-Kartoffelsalat | Cannabis-Senf-Dressing | Süddeutsch, warm serviert | 4―6 mg THC |
| Cannabis-Gulasch | Cannabutter (1 EL am Ende) | Ohne Rausch wenn CBD-dominant | 5 mg THC/Portion |
| Cannabis-Rote-Grußtze | Cannabis-Sahne | Dessert-Klassiker | 5 mg THC/Portion |
Deutsche Gerichte sind reich an Fetten — Cannabis-Butter findet ideale Trägersubstanzen. Sauerbraten brät in Butter, Käsespätzle werden in Butter geschwenkt, Brezeln werden mit Butter bestrichen. Diese traditionelle Fettlastigkeit macht deutsche Küche zur perfekten Cannabis-Küche.
Das Prinzip: Fett ist Freund
THC und CBD sind fettlöslich. Je mehr Fett im Gericht, desto besser die Aufnahme. Schmalz, Butter, Sahne — in deutschen Gerichten ist das schon eingebaut. Cannabis-Butter ersetzt einfach die normale Butter.
Die 5 besten deutschen Cannabis-Rezepte
Dosierung in deutschen Gerichten
Deutsche Gerichte sind oft Familien- oder Festessen. Das bedeutet: größere Mengen, mehr Portionen. Hier ist eine Orientierungshilfe:
| Gericht | Cannabutter gesamt | Pro Portion | Wirkung |
|---|---|---|---|
| Sauerbraten (6 Personen) | 30g | 5g | Leicht |
| Käsespätzle (4 Personen) | 30g | 7.5g | Moderat |
| Schweinshaxe (2 Personen) | 20g | 10g | Moderat |
| Schwarzw. Kirschtorte (12 St.) | 40g | 3.3g | Leicht |
Alle deutschen Cannabis-Rezepte
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