Hinweis zu Edibles
Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →
Zutaten
Portionen:
2
-
200 g Spaghetti
-
4 Zehen Knoblauch
-
2 EL Cannabis-Olivenöl
-
2 EL Normales Olivenöl
-
1 Prise Chiliflocken
-
2 EL Petersilie (gehackt)
-
30 g Parmesan (gerieben)
THC-Dosierung schätzen
Erweiterter Rechner →lade...
Grobe Schätzung, kein Messwert. Annahmen: vollständige Decarboxylierung, 87 % Ausbeute, gleichmäßige Verteilung. Der tatsächliche THC-Gehalt kann deutlich abweichen. Wirkung ist individuell.
Zubereitung
1
Pasta in Salzwasser al dente kochen. Etwas Kochwasser auffangen.
2
Knoblauch im normalen Olivenöl bei niedriger Hitze goldbraun braten.
3
Chiliflocken und etwas Kochwasser zugeben, kurz einkochen.
4
Pasta abgießen und in die Sauce schwenken.
5
VOM HERD nehmen. Cannabis-Olivenöl und Petersilie einrühren. Parmesan drüber.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Öl IMMER nach dem Kochen zugeben — nie direkt erhitzen.
👑
Profi-Wissen
Chef-Tipps für dieses Rezept
1
Pasta-Kochwasser ist der Schlüssel: Das Stärke-Wasser bindet die Sauce.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
M
Dosierungsangaben sind Schätzwerte und werden redaktionell auf Plausibilität kontrolliert. Sie ersetzen keine individuelle Einschätzung. Veröffentlicht am 06.06.2026.
Rezept bewerten
Hat dir dieses Rezept gefallen?
Rezept Ideen aus Herzhaft
Herzhaft
Cannabis Spaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, Chili, Olivenöl — das schnellste Pasta-Gericht Italiens, verfeinert mit Cannabis
Herzhaft
ZenKitchen
Zen Pasta Pomodoro klassisch italienisch
Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum und Zenöl
Herzhaft
Infused Pasta Arrabiata
Scharf, würzig, mit Cannabis-Olivenöl
Herzhaft
Cannabis Gnocchi mit Pesto
Fluffige Gnocchi in cremigem Cannabis-Pesto
Häufige Fragen zu diesem Rezept
Wann genau füge ich Cannabis-Öl in herzhafte Gerichte?
Immer am Ende — Sauce vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen, dann einrühren. Nicht beim aktiven Kochen: Temperaturen über 160 Grad bauen Cannabinoide ab. Ausnahme: Cannabis-Olivenöl als kaltes Dressing beim Anrichten.
Wie berechne ich die richtige Cannabis-Menge für 4 Personen?
Formel: THC-% × Gramm Cannabis × 10 = mg THC gesamt. Geteilt durch Portionen = mg pro Teller. Für Einsteiger: 5 mg THC pro Portion. Der Dosierungsrechner macht das automatisch.
Dosierungsrechner
Wie viel Cannabis brauchst du?
THC-Gehalt, Portionen, Toleranz — alles in einem Tool.
Jetzt berechnen
Vorbereitung
10 Min.
Kochzeit
15 Min.
Gesamt
25 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
herzhaft
pasta
knoblauch
italienisch
schnell
Grundlagen & Guides
Cannabis-Öl infusionieren
Für herzhafte Gerichte ideal
Küchen-Basics
Temperaturen & Fette richtig wählen
Dosierung
Wie viel ist zu viel?
Zutaten & Infusionen
Cannabis-Olivenoel
Für Pasta, Salate, Marinaden
MCT-Oel
Klar, geschmacksneutral, praezise
Hanfprotein
Extra Protein in herzhaften Gerichten
Passende Blog-Artikel
Cannabis & Deutsche Küche
Sauerbraten, Spätzle & mehr
Party-Rezepte mit Cannabis
Edibles für Gruppen
Wirkung verstehen
⚡
Wie wirken Edibles?
First-Pass, Onset, Dauer
Dosierungs-Tabelle
mg THC nach Erfahrungslevel
Andere haben auch gesehen
Rezept Ideen aus Herzhaft
Herzhaft
Cannabis-Bruschetta original
Geröstetes Brot mit Tomaten und Cannabis-Olivenöl
Herzhaft
ZenKitchen
Cremige Infused Zitronen-Pasta ohne Sahne
Cremige Pasta mit Butter, Zitrone, Parmesan und Zenöl — ohne Sahne
Herzhaft
Cannabis Creamy Tuscan Pasta
Toskanische Rahmsoße mit Spinat, getrockneten Tomaten und Cannabis-Olivenöl
Herzhaft
Cannabis Carbonara
Echter römischer Klassiker — Guanciale, Ei, Pecorino, kein Sahne und Cannabis-Olivenöl
