Zutaten
Portionen:
6
- 100 g frischer Ingwer (geschält, gerieben)
- 80 ml Zitronensaft (frisch, ca. 3 Zitronen)
- 1 TL Kurkuma (gemahlen)
- 0.5 TL schwarzer Pfeffer (für Curcumin-Absorption)
- 6 TL Cannabis-Honig (selbst gemacht)
- 60 ml Wasser
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 0.5 Stück Orange (Saft, optional)
Zubereitung
1
Ingwer reiben oder im Mini-Mixer pürieren.
2
Durch ein feines Sieb pressen — nur Saft verwenden.
3
Ingwersaft + Zitronensaft + Orangensaft (optional) + Wasser mischen.
4
Kurkuma, Pfeffer und Cayenne einrühren.
5
Cannabis-Honig einrühren bis er sich auflöst.
6
In kleine Shot-Gläser (30ml) abfüllen.
7
Sofort trinken oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps & Tricks
- Schwarzer Pfeffer ist Pflicht bei Kurkuma — Piperin erhöht Curcumin-Bioverfügbarkeit um 2000%.
- Cannabis-Honig kalt einrühren — Shots werden nie erhitzt.
- Für ein ganzes Batch: 10-fache Menge machen und im Kühlschrank lagern.
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