Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →
Zutaten
Portionen:
1
-
250 ml Kokosmilch (Vollfett)
-
1 TL Kurkumapulver
-
0.5 TL Zimt
-
0.25 TL schwarzer Pfeffer
-
1 TL Cannabis-Kokosel
-
1 TL Honig
-
0.25 TL Ingwerpulver
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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel
Zubereitung
1
Kokosmilch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwaermen — nicht kochen.
2
Kurkuma, Zimt, Pfeffer und Ingwer einruehren und 3 Minuten sanft simmen lassen.
3
Topf vom Herd nehmen, auf unter 70 Grad abkuehlen lassen.
4
Cannabis-Kokosel einruehren — das Fett bindet das THC optimal.
5
Honig zugeben, in eine Tasse geben.
6
Optional: Mit einem Milchaufschaeumer aufschaeumen.
Tipps & Tricks
- Schwarzer Pfeffer enthaelt Piperin — erhoeht die Curcumin-Aufnahme erheblich.
- Kokosmilch als Fetttraeger fuer das Cannabis-Kokosoel ist ideal.
- Cannabis-Kokosoel erst unter 70 Grad zugeben, niemals kochen.
👑
Profi-Wissen
Chef-Tipps für dieses Rezept
1
Fett ist Pflicht bei Cannabis-Getränken: THC ist fettlöslich. Ohne Fettträger (Milch, Kokosöl, Butter, Sahne) zieht das Getränk wirkungslos durch den Körper. Mindestens 1 TL Fett pro Portion einarbeiten.
2
Emulgierung mit Lecithin: Cannabis-Öl und Wasser trennen sich ohne Emulgator. 1/4 TL Sonnenblumen-Lecithin in das Getränk einrühren oder im Mixer 30 Sekunden emulgieren — gibt homogene, stabile Mischung.
3
Koffein und Cannabis: Koffein ist ein schwacher Antagonist einiger Cannabis-Effekte — kann bei manchen Menschen den Entspannungseffekt mildern. Morgens: ideal für fokussierten Effekt. Abends: entkoffeinierter Kaffee empfohlen für relaxten Abend.
4
Dosierung im Getränk ist tückisch: Flüssigkeiten trinkt man schnell und unbewusst nach. Pro Portion (200-250ml) max. 5-10mg THC für Einsteiger. Wirkung nach 45-90 Minuten — nicht nachlegen in dieser Zeit.
5
Aromen als Maskierung: Starke Getränk-Aromen (Ingwer, Zimt, Matcha, Kakao, Minze) überdecken Cannabis-Eigengeschmack vollständig. Je intensiver das Getränk, desto unsichtbarer die Cannabis-Komponente.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.
Empfohlene Sorten
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
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