Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →
Zutaten
Portionen:
2
-
200 ml Kokosmilch (Dose, vollfett)
-
200 g Mango (tiefgefroren oder frisch)
-
1 Stück Banane (reif)
-
3 EL Cannabis-Öl (Kokosöl-Basis)
-
1 TL Kurkuma
-
0.5 TL Ingwer (gemahlen)
-
1 EL Limettensaft
-
1 EL Chiasamen
-
100 ml Wasser oder mehr Kokosmilch
-
1 TL Honig (optional)
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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel
Zubereitung
1
Alle Zutaten außer Chiasamen in den Mixer geben — tiefgefrorene Mango gibt besonders cremige Konsistenz.
2
Cannabis-Öl zugeben. Auf höchster Stufe 60 Sekunden mixen bis komplett glatt.
3
Probieren: zu süß? Etwas Limettensaft. Zu dick? Mehr Wasser. Nicht süß genug? Honig.
4
Chiasamen in die Gläser geben. Smoothie draufgießen.
5
Sofort trinken oder 5 Min stehen lassen bis Chiasamen quellen.
Tipps & Tricks
- Kokosmilch aus der Dose (vollfett) gibt die perfekte Cremigkeit — Kokoswasser als Ersatz macht ihn dünn.
- Cannabis-Öl (Kokosöl-Basis) löst sich in Fett auf — Kokosmilch ist der perfekte Carrier.
- Für Post-Workout: +1 EL Proteinpulver (Vanille) und +1 EL Mandelmus.
👑
Profi-Wissen
Chef-Tipps für dieses Rezept
1
Fett ist Pflicht bei Cannabis-Getränken: THC ist fettlöslich. Ohne Fettträger (Milch, Kokosöl, Butter, Sahne) zieht das Getränk wirkungslos durch den Körper. Mindestens 1 TL Fett pro Portion einarbeiten.
2
Emulgierung mit Lecithin: Cannabis-Öl und Wasser trennen sich ohne Emulgator. 1/4 TL Sonnenblumen-Lecithin in das Getränk einrühren oder im Mixer 30 Sekunden emulgieren — gibt homogene, stabile Mischung.
3
Dosierung bei geteilten Gerichten: Wenn ein Gericht für mehrere Personen gemacht wird, muss der THC-Gehalt durch die Portionszahl geteilt werden. Cannabis-Butter oder -Öl gleichmäßig einrühren vor dem Servieren — Fett neigt zum Aufschwimmen.
4
Dosierung im Getränk ist tückisch: Flüssigkeiten trinkt man schnell und unbewusst nach. Pro Portion (200-250ml) max. 5-10mg THC für Einsteiger. Wirkung nach 45-90 Minuten — nicht nachlegen in dieser Zeit.
5
Aromen als Maskierung: Starke Getränk-Aromen (Ingwer, Zimt, Matcha, Kakao, Minze) überdecken Cannabis-Eigengeschmack vollständig. Je intensiver das Getränk, desto unsichtbarer die Cannabis-Komponente.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.
Empfohlene Sorten
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
🍽
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