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Cannabis-Frühstück mit Hirtenkäse

Cannabis-Frühstück mit Hirtenkäse

Frisch, leicht, in 5 Minuten fertig

5 Min. 2 Portionen Einfach
Zutaten Rezept WhatsApp Pinterest WhatsApp
Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →

Zutaten

Portionen: 2
  • 4 Scheiben Brot
  • 4 EL Körniger Frischkäse
  • 1 Stk. große Tomate
  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 40 g Hirtenkäse
  • 1 EL Zen Öl
  • 1 Prise Salz & Pfeffer

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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel

Zubereitung

1
Brot in Scheiben schneiden — Vollkorn oder Sauerteig geben dem Frühstück mehr Biss und halten länger satt.
2
Frischkäse großzügig auf jede Scheibe streichen. Ruhig eine dicke Schicht, er macht das Brot saftig und gibt Cremigkeit.
3
Tomate in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Frischkäse verteilen. Eine Prise Salz direkt auf die Tomate bringt den Geschmack hervor.
4
Feldsalat locker darüber geben und Hirtenkäse in kleinen Stücken darüber bröckeln — der salzige Käse braucht kein extra Salz mehr.
5
Zum Abschluss Zen Öl dünn darüber träufeln, leicht pfeffern und sofort servieren. Das Öl verbindet alle Aromen.

Tipps & Tricks

  • Mit Vollkornbrot noch sättigender.
  • Hirtenkäse durch Schafskäse ersetzen für intensiveren Geschmack.
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L

Rezept von

Lena Burger

Vegane Küche & Ernährung

Freigabe

Tobias Lindner

Chefredakteur

Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.

🍽

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Schwierigkeit Einfach
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