Zum Inhalt springen
Cannabis Nudelsalat mit Rote Beete

Cannabis Nudelsalat mit Rote Beete

Frisch, leicht, mit Zen Öl und cremigem Skyr-Dressing

30 Min. 4 Portionen Einfach
Zutaten Rezept WhatsApp Pinterest
Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →

Zutaten

Portionen: 4
  • 300 g Nudeln (Rohgewicht)
  • 450 g Rote Beete (eingelegt)
  • 150 g Feldsalat
  • 150 g Hirtenkäse (leicht)
  • 500 g Skyr
  • 3 EL Zen Öl (Cannabis-Öl)
  • 6 EL Gurkenwasser (von eingelegten Gurken)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze nach Wahl

THC-Dosierung berechnen

Erweiterter Rechner →
lade...
Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel

Zubereitung

1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und vollständig abkühlen lassen.
2
Rote Beete in Scheiben oder Würfel schneiden. Hirtenkäse klein würfeln.
3
Dressing: Skyr, Zen Öl, Gurkenwasser, Zitronensaft und Gewürze in einer Schüssel glatt rühren.
4
Abgekühlte Nudeln, Rote Beete, Feldsalat und Hirtenkäse mischen. Dressing dazugeben und gut vermengen.
5
Mindestens 15 Minuten ziehen lassen — am besten 1 Stunde im Kühlschrank vor dem Servieren.

Tipps & Tricks

  • Nudeln müssen vollständig abgekühlt sein — sonst schmilzt der Hirtenkäse.
  • Gurkenwasser gibt dem Dressing eine leicht säuerliche Tiefe — Pflichtingredient.
  • Zen Öl kommt in das Dressing, nicht erhitzen.
  • Haltbar im Kühlschrank: 2 Tage (ohne Feldsalat bis zu 3 Tage).
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Zum Rechner
Video von YouTube ZenKitchen
L

Rezept von

Lena Burger

Vegane Küche & Ernährung

Freigabe

Tobias Lindner

Chefredakteur

Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.

Rezept bewerten

Hat dir dieses Rezept gefallen?

(noch keine Bewertung)
🍽

Schmeckt auch dazu

Dosierungsrechner
Wie viel Cannabis brauchst du?

THC-Gehalt, Portionen, Toleranz — alles in einem Tool.

Jetzt berechnen

Dosierung

Pro Portion
5–10
mg THC
Wirkung
4 Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: 45 Min.
1 Portion als Start, 2 Stunden warten. Öl ist fettlöslich — Wirkung stark bei Edibles.
Dosierungsrechner →
Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 15 Min.
Gesamt 30 Min.
Portionen 4
Schwierigkeit Einfach
salat nudeln rote beete herzhaft einfach sommer vorbereitung
Wirkung verstehen
Wie wirken Edibles?
First-Pass, Onset, Dauer
📊
Dosierungs-Tabelle
mg THC nach Erfahrungslevel
Dosierungsrechner →
Andere haben auch gesehen
Rezept Ideen aus Salate

Ähnliche Rezepte

Mehr Rezepte →
Newsletter

Jede Woche neue Cannabis-Rezepte

Kostenlos. Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.

Jetzt abonnieren — kostenlos
Partner
Cannabis per Rezept bei CannaZen
Deutschlands führende Cannabis-Teleklinik. Bis zu 100g/Monat für Patienten ab 18 Jahren.
Jetzt Rezept beantragen →

Neue Rezepte per Push?

Wir benachrichtigen dich, wenn neue Cannabis-Rezepte und Guides online gehen.