Zutaten
Portionen:
8
- 500 g Mascarpone
- 4 Eier (getrennt)
- 100 g Zucker
- 3 EL Cannabis-Öl (decarboxyliert)
- 200 ml Espresso (stark, abgekühlt)
- 3 EL Amaretto oder Rum (optional)
- 200 g Löffelbiskuits
- 3 EL Kakaopulver (zum Bestäuben)
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Biskuits nur 1–2 Sekunden eintauchen — zu langer Kontakt macht das Tiramisu matschig. Kakaopulver erst direkt vor dem Servieren aufstreuen für schärfere Optik.
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Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Gesamt
0 Min.
Portionen
8
Schwierigkeit
dr. oetker
tiramisu
mascarpone
espresso
dessert
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