Zutaten
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1 Dose Campbell's Tomatensuppe (oder 400 g Dosentomaten püriert)
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200 ml Sahne
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2 EL Cannabis-Butter
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1 Knoblauchzehe (gepresst)
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1 TL Zucker
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Salz, Pfeffer
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Frisches Basilikum
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Parmesan-Croutons: Brot + Parmesan + Olivenöl, getoastet
THC-Dosierung berechnen
Erweiterter Rechner →Zubereitung
Tipps & Tricks
- Cannabis-Butter beim Andünsten des Knoblauchs – löst sich perfekt in die Suppe. Ein Spritzer Balsamico-Creme macht die Suppe zum Fine-Dining-Erlebnis.
Chef-Tipps für dieses Rezept
Variationen
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
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Häufige Fragen zu diesem Rezept
Wann genau füge ich Cannabis-Öl in herzhafte Gerichte?
Immer am Ende — Sauce vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen, dann einrühren. Nicht beim aktiven Kochen: Temperaturen über 160 Grad bauen Cannabinoide ab. Ausnahme: Cannabis-Olivenöl als kaltes Dressing beim Anrichten.
Wie berechne ich die richtige Cannabis-Menge für 4 Personen?
Formel: THC-% × Gramm Cannabis × 10 = mg THC gesamt. Geteilt durch Portionen = mg pro Teller. Für Einsteiger: 5 mg THC pro Portion. Der Dosierungsrechner macht das automatisch.