Zutaten
Portionen:
2
- 2 Shots Espresso (doppelt)
- 300 ml Vollmilch
- 1 EL Cannabis-Butter
- 2 EL Vanille-Sirup
- 2 EL Karamellsauce
- 200 g Eis (für Iced-Version)
Zubereitung
1
Cannabis-Butter in der Milch bei 60°C auflösen und 10 Minuten sanft infusionieren. Durch feines Sieb abseihen.
2
Vanillesirup in zwei große Gläser geben.
3
Cannabis-Milch erhitzen und aufschäumen (oder kalt lassen für Iced-Version).
4
Milch über den Vanillesirup gießen — langsam damit sich Schichten bilden.
5
Espresso direkt über den Milchschaum gießen — er 'fällt' durch den Schaum (daher 'Macchiato' = befleckt).
6
Karamellsauce in einem Gittermuster oben aufdrizzeln.
7
Für Iced: Eis ins Glas, Cannabis-Kaltmilch, dann Espresso und Karamell.
Tipps & Tricks
- Das Gittermuster der Karamellsauce ist typisch für Starbucks — drei horizontale und drei vertikale Linien. Cannabis-Butter-Milch ist fettreicher und schäumt gleichmäßiger als normale Milch.
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Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Gesamt
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Portionen
2
Schwierigkeit
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caramel macchiato
kaffee
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getränk