Cannabis Matcha-Limonade

Name: Cannabis Matcha-Limonade
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 große Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 TL Matcha-Pulver (Ceremoniell-Grade); 60 ml heißes Wasser (70°C, nicht kochen!); 2 TL Cannabis-Honig (selbst gemacht); 80 ml Zitronensaft (frisch, ca. 2–3 Zitronen); 300 ml Sprudelwasser oder stilles Wasser; 200 ml Eiswürfel; 2 Scheiben Zitrone (zum Garnieren); 2 Zweige frische Minze

Grüner Tee trifft Zitrus — erfrischend, energetisierend, instagrammabel

5 Min. 2 Portionen Einfach 4.7 ★

Zu den Zutaten Zur Zubereitung

Zutaten

Portionen: 2

2 TL Matcha-Pulver (Ceremoniell-Grade)
60 ml heißes Wasser (70°C, nicht kochen!)
2 TL Cannabis-Honig (selbst gemacht)
80 ml Zitronensaft (frisch, ca. 2–3 Zitronen)
300 ml Sprudelwasser oder stilles Wasser
200 ml Eiswürfel
2 Scheiben Zitrone (zum Garnieren)
2 Zweige frische Minze

Zubereitung

Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben. Mit 70°C heißem Wasser aufgießen.

Mit Bambusquirl oder Milchaufschäumer zu einer schaumigen Paste rühren.

Cannabis-Honig einrühren — die Matcha-Temperatur ist ideal (unter 80°C).

Gläser mit Eiswürfeln füllen.

Zitronensaft auf das Eis geben.

Matcha-Cannabis-Mix langsam über das Eis gießen — schöne Farbschichtung!

Mit Sprudelwasser auffüllen. Minze und Zitronenscheibe garnieren.

Tipps & Tricks

Matcha nie mit kochendem Wasser aufgießen — 70°C ist das Maximum für guten Geschmack.
Cannabis-Honig in die warme Matcha einrühren — optimal für Absorption.
Für eine creamige Variante: Die Hälfte des Wassers durch Oatmilk ersetzen.

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