Zutaten
Portionen:
2
- 2 Sub-Rolls (30 cm)
- 150 g Rinderfleisch, dünn aufgeschnitten
- 100 g Provolone, dünn
- 80 g Prosciutto
- Eisberg-Salat, dünn geschnitten
- 2 Tomaten, in Scheiben
- 1 rote Zwiebel, dünn
- Für Mike's Way Cannabis-Dressing:
- 3 EL Cannabis-Olivenöl (10 mg THC gesamt)
- 2 EL Rotweinessig
- 1 TL Oregano
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Jersey Mike's schneidet alles frisch auf der Maschine. Zu Hause: dünnste Scheiben vom Deli-Counter kaufen. Cannabis-Olivenöl nie erhitzen — kalt ins Dressing.
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Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
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Backen
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Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
0 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Jersey Mike's
Sub
Sandwich
New Jersey
Deli
Grundlagen & Guides
Cannabis-Öl infusionieren
Für herzhafte Gerichte ideal
Küchen-Basics
Temperaturen & Fette richtig wählen
Dosierung
Wie viel ist zu viel?
Zutaten & Infusionen
Cannabis-Olivenoel
Für Pasta, Salate, Marinaden
MCT-Oel
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