Zutaten
Portionen:
2
- 2 Baguette-Rollen, frisch gebacken
- 100 g Genoa-Salami, dünn
- 80 g gekochter Schinken
- 80 g Capicola
- 80 g Provolone
- Eisberg-Salat
- Tomaten, Gurken, Zwiebeln
- Für die Cannabis-Vinaigrette:
- 3 EL Cannabis-Olivenöl (10 mg THC gesamt)
- 2 EL Weißweinessig
- 1 TL Dijonsenf
- 0,5 TL Oregano
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Jimmy John's bäckt täglich frisches Brot — der Unterschied zum normalen Sub ist das Brot. Cannabis-Öl in der kalten Vinaigrette: volle THC-Aktivität garantiert.
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Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
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Backen
Cannabis Cinnabon Classic Roll
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
0 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Jimmy John's
Italian Night Club
Sub
Freaky Fast
Deli
Grundlagen & Guides
Cannabis-Öl infusionieren
Für herzhafte Gerichte ideal
Küchen-Basics
Temperaturen & Fette richtig wählen
Dosierung
Wie viel ist zu viel?
Zutaten & Infusionen
Cannabis-Olivenoel
Für Pasta, Salate, Marinaden
MCT-Oel
Klar, geschmacksneutral, praezise
Hanfprotein
Extra Protein in herzhaften Gerichten