Cannabutter im Slow Cooker
Der Slow Cooker hält die Temperatur konstant bei 70–85°C, was für maximale THC-Extraktion bei minimaler Degradation ideal ist. Kein Überwachen nötig.
| Parameter | Slow Cooker | Topf (Herd) |
|---|---|---|
| Temperatur | 70–85°C | Schwer kontrollierbar |
| Zeit | 4–6 Stunden | 3–4 Stunden |
| Aufwand | Minimal (hands-off) | Regelmäßiges Rühren |
| Ergebnis | Sehr gleichmäßig | Gut, aber variabel |
| Chlorophyll | Wenig (niedrige Temp) | Mehr bei höherer Temp |
Schritt-für-Schritt
Slow Cooker vs. Wasserbad vs. Ofen: Methodenvergleich
Der Slow Cooker ist die sicherste Methode für Cannabutter und Cannabis-Öl: konstante Temperatur ohne Überhitzung, kein Aufsehen und minimaler Geruch. Im Vergleich zum Ofen gibt es kein Risiko von Temperaturschwankungen — das schützt empfindliche Cannabinoide und Terpene.
| Methode | Temperatur | Dauer | Vorteil | Nachteil |
|---|---|---|---|---|
| Slow Cooker | 70–85°C | 4–8 Std. | Konstant, sicher, wenig Geruch | Langsam |
| Wasserbad | 85–95°C | 2–4 Std. | Präzise, schneller | Ständige Aufsicht nötig |
| Ofen (Mason Jar) | 95–120°C | 1–3 Std. | Dekarb + Infusion kombinierbar | Temp.-Schwankungen |
| Mikrowelle | Unkontrolliert | Minuten | Schnell | Nie empfohlen (zerstört Cannabinoide) |
| Sous-Vide | 60–85°C | 2–4 Std. | Präziseste Methode | Spezialgerät nötig |
Häufige Fragen
Welche Temperatur für Cannabutter im Slow Cooker?
LOW-Stufe entspricht ca. 70–85°C – ideal für Cannabis-Infusion. HIGH-Stufe (95–100°C) ist zu heiß und degradiert THC zu CBN.
Wie lange Cannabutter im Slow Cooker?
Optimal: 4–6 Stunden. Mehr Zeit extrahiert nicht mehr THC, aber mehr Chlorophyll (bitterer Geschmack). Über Nacht (8h) auf LOW ist auch okay.
Braucht man Wasser bei Cannabutter?
Wasser hilft, die Temperatur zu regulieren und bindet Chlorophyll. Es trennt sich beim Abkühlen vom Butterfett. Mit Wasser: milderer Geschmack, konsistentere Temperatur.
