Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →
Zutaten
Portionen:
2
-
1 g Cannabis (decarboxyliert, gemahlen)
-
500 ml Wasser
-
1 TL Butter oder Kokosöl (für Fettbindung)
-
1 EL Honig (nach Geschmack)
-
1 Beutel Kräutertee (Minze oder Kamille)
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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel
Zubereitung
1
Wasser auf 85°C erhitzen — nicht kochen.
2
Butter oder Kokosöl einrühren bis geschmolzen.
3
Gemahlenes Cannabis einrühren.
4
10 Minuten bei 80°C ziehen lassen.
5
Durch feines Sieb abseihen.
6
Kräutertee-Beutel 3 Minuten mitziehen lassen.
7
Honig nach Geschmack. Langsam trinken.
Tipps & Tricks
- Fett ist Pflicht — THC ist fettlöslich, ohne Fett kaum Wirkung.
- Wirkung tritt langsamer ein als bei Brownies — Geduld.
- CBD-reiche Sorten für entspannten Genuss ohne starke Wirkung.
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Profi-Wissen
Chef-Tipps für dieses Rezept
1
Fett ist Pflicht bei Cannabis-Tee: THC ist fettlöslich, Wasser allein löst keine Cannabinoide. Ohne Fett geht der Tee durch den Körper ohne Wirkung. Minimum: 1 TL Butter, Schuss Vollmilch oder Schuss Kokosöl pro Tasse.
2
Decarboxylierung auch bei Tee: Getrocknetes Cannabis 115 Grad, 40 Min. im Ofen bevor es in den Tee kommt. Rohes Cannabis in Tee gleich THCA, nicht THC - keine oder minimale Wirkung.
3
Kochzeit: Cannabis 15-20 Minuten bei 85-90 Grad im Wasser ziehen lassen (mit Fett). Kurzer Aufguss wie normaler Tee reicht nicht. Temperatur unter dem Siedepunkt halten - kein Blubbern.
4
Geschmack: Cannabis-Tee hat einen erdig-pflanzlichen Eigengeschmack. Stark aromatische Teesorten (Ingwer, Minze, Kamille mit Honig) überdecken den Cannabisgeschmack effektiv. Zitrone passt geschmacklich gut.
5
Portionierung: 250ml Tasse mit bekanntem THC-Gehalt kalkulieren. Wirkung nach 45-90 Minuten. Tee entfaltet Wirkung langsamer als Rauchen aber aenlich schnell wie andere Edibles - kein Nachlegen in den ersten 2 Stunden.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.
Empfohlene Sorten
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
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