Zum Inhalt springen
AnzeigeCannaZen – Cannabis-Rezept online · Digitale Anfrage, ärztliche PrüfungCannaZen – Rezept onlineCannabis RezeptRezept
Cannabis Guacamole

Cannabis Guacamole

Frische Avocado-Dip — THC bindet ans Avocadofett

15 Min. 12 Portionen Einfach
Zutaten Rezept WhatsApp Pinterest
Hinweis zu Edibles
Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →

Zutaten

Portionen: 12
  • 3 Stück Reife Avocados (geschaelt, entsteint)
  • 1.5 EL Limettensaft (frisch)
  • 40 g Rote Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 2 EL Jalapeno (entkernt, fein gehackt)
  • 2 EL Frischer Koriander
  • 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt)
  • 0.75 TL Salz
  • 0.5 g Decarboxyliertes Cannabis (fein gemahlen)

THC-Dosierung schätzen

Erweiterter Rechner →
lade...
Grobe Schätzung, kein Messwert. Annahmen: vollständige Decarboxylierung, 87 % Ausbeute, gleichmäßige Verteilung. Der tatsächliche THC-Gehalt kann deutlich abweichen. Wirkung ist individuell.
Wichtiger Schritt: Decarboxylierung
Rohes Cannabis ohne Decarboxylierung hat kaum Wirkung. Warum das so ist →

Zubereitung

1
Avocados mit Limettensaft in einer Schuessel zerdruecken — nach Wunsch stückig oder glattt.
2
Alle weiteren Zutaten einruehren, zuletzt das fein gemahlene decarboxylierte Cannabis.
3
Mindestens 1 Stunde abgedeckt im Kuehlschrank ziehen lassen.
4
Mit Tortilla-Chips oder Gemüse servieren.

Tipps & Tricks

  • NIE erhitzen — alles kalt, um Cannabinoide zu schuetzen.
  • Avocadofett verbessert die THC-Aufnahme signifikant.
  • Alternative: 2 EL Cannabis-Olivenoel statt gemahlener Bluete verwenden.
  • Avocadokern in die Schuessel legen um Braunfaerben zu verhindern.
👑
Profi-Wissen

Chef-Tipps für dieses Rezept

1
Avocado-Reife unverzichtbar: Hass-Avocado (dunkelgrüne bis schwarze Schale) bei sanftem Druck nachgebend. Stielansatz abzupfen: gruenlich darunter gleich perfekt, braun gleich überreif. Kauft man unreif, 2-3 Tage Raumtemperatur.
2
Cannabis-Olivenöl als Finish: Guacamole besteht zu einem großen Teil aus Avocado-Fett. Cannabis-Olivenöl als letztes einrühren - löst sich homogen. Kalt verwenden, kein Erhitzen.
3
Avocado-Oxidation verhindern: Frischer Limettensaft (nicht Zitrone) plus der Avocadokern in der Schüssel lagern. Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche legen (kein Luftspalt). Maximal 2 Stunden Haltbarkeit.
4
Chunky Stil: Avocado mit Gabel grob zerdrücken, nicht pürieren. Textur ist Teil des Erlebnisses. Tomate, Zwiebel, Koriander fein würfeln und unterheben - nicht einmixen.
5
Dosierung bei geteiltem Dip: Cannabis-Guacamole mit Gästen gleich unkontrollierter Konsum. Klares Label oder individuelle Portionen in kleinen Schalen. Pro EL Guacamole den THC-Gehalt des Cannabis-Öls einrechnen.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Zum Rechner

Variationen

Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.

Empfohlene Sorten

Weiterführende Guides
S

Rezept von

Sophie Engel

Cannabis-Grundlagen & Extraktion

Freigabe

Tobias Lindner

Redaktion CannaKochbuch

Dosierungsangaben sind Schätzwerte und werden redaktionell auf Plausibilität kontrolliert. Sie ersetzen keine individuelle Einschätzung. Veröffentlicht am 03.04.2026.

Rezept bewerten

Hat dir dieses Rezept gefallen?

★★★★★
(noch keine Bewertung)
🍽

Schmeckt auch dazu

Häufige Fragen zu diesem Rezept

Warum werden Cannabis-Gummibärchen klebrig?

Hygroskopischer Zucker zieht Feuchtigkeit aus der Luft. Lösung: Luftdicht in Glasdosen lagern. Nach dem Trocknen mit Stärke oder Zucker bepudern. Zitronensäure im Rezept als natürlicher Entfeuchter.

Wie lange halten Cannabis-Kekse und Brownies?

Kekse: 1 Woche Raumtemperatur, 3 Monate Tiefkühl. Brownies: 5 Tage Raumtemperatur, 3 Monate Tiefkühl. THC-Gehalt bleibt beim Einfrieren stabil. Immer außer Reichweite von Kindern lagern.

Cannabis Guacamole
Cannabis Guacamole
Dosierungsrechner
Wie viel Cannabis brauchst du?

THC-Gehalt, Portionen, Toleranz — alles in einem Tool.

Jetzt berechnen

Dosierung (Schätzung)

Pro Portion (ca.)
2–6
mg THC
Wirkung
4 Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: ca. 45 Min. Alle Angaben sind Richtwerte und hängen von Cannabissorte, Decarboxylierung, Extraktion, Verteilung und Person ab.
1/4 Tasse als Startportion. Gut fuer Anfaenger durch natuerlich niedrige Einzeldosis.
Dosierungsrechner →
Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 0 Min.
Gesamt 15 Min.
Portionen 12
Schwierigkeit Einfach
guacamole avocado dip vegan roh party kalt
Grundlagen & Guides
Cannabutter — das Grundrezept
Basis für Snacks & Süsses
Richtig dosieren
Pro Portion korrekt berechnen
Lagerung & Haltbarkeit
Edibles richtig aufbewahren
Alle Guides →
Zutaten & Infusionen
Cannabutter
Ideal für Cookies, Brownies & Snacks
Hanfprotein
Energie-Boost für Proteinriegel
Cannabis-Kokosoel
Vegan und vielseitig
Alle Zutaten & Infusionen →
Passende Blog-Artikel
Party-Snacks mit Cannabis
Für Gruppen & Events
Cannabis-Kochtipps
Die häufigsten Fehler vermeiden
Alle Blog-Artikel →
Wirkung verstehen
⚡
Wie wirken Edibles?
First-Pass, Onset, Dauer
📊
Dosierungs-Tabelle
mg THC nach Erfahrungslevel
Dosierungsrechner →
Andere haben auch gesehen
Rezept Ideen aus Snacks

Ähnliche Rezepte

Mehr Rezepte →
Newsletter

Jede Woche neue Cannabis-Rezepte

Kostenlos. Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.

Jetzt abonnieren — kostenlos

Keine neuen Rezepte mehr verpassen

Werde Teil der CannaKochbuch Community

Erhalte neue Rezepte, Guides, Tipps und exklusive Inhalte direkt in dein Postfach – kostenlos, kein Spam, jederzeit abmeldbar.

  • Neue Rezepte & Videos
  • Exklusive Tipps & Guides
  • Besondere Aktionen
  • Jederzeit abmelden
Partner
Cannabis per Rezept bei CannaZen
Deutschlands führende Cannabis-Teleklinik. Bis zu 100g/Monat für Patienten ab 18 Jahren.
Jetzt Rezept beantragen →