Zutaten
Portionen:
2
- 300 g Rinderhackfleisch
- 2 Sesambrötchen
- 2 Scheiben American Cheese
- Für das Checkers Seasoning:
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 0,5 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- Für die Cannabis-Burger-Sauce:
- 3 EL Mayo
- 1 EL Ketchup
- 1 TL Cannabis-Öl (10 mg THC gesamt)
- 1 TL Worcestershire
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- Salat, Tomaten, Pickles
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Checkers wärzt das Hackfleisch direkt — nicht nur die Sauce. Das gibt eine andere Tiefe als normale Burger.
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Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
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Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
0 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Checkers
Rally's
Burger
Drive-In
Double Burger
Grundlagen & Guides
Cannabis-Öl infusionieren
Für herzhafte Gerichte ideal
Küchen-Basics
Temperaturen & Fette richtig wählen
Dosierung
Wie viel ist zu viel?
Zutaten & Infusionen
Cannabis-Olivenoel
Für Pasta, Salate, Marinaden
MCT-Oel
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