Wie lange dauert die Wirkung von Infused Blueberry Cheesecake im Glas?

Die Wirkung von Edibles wie Infused Blueberry Cheesecake im Glas tritt typischerweise erst 30–120 Minuten nach dem Verzehr ein, da das Cannabis im Verdauungstrakt verstoffwechselt wird. Die Wirkdauer beträgt in der Regel 4–8 Stunden — deutlich länger als beim Inhalieren. Starte immer mit einer kleinen Portion und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst.

Wie viel THC ist in einer Portion Infused Blueberry Cheesecake im Glas?

Die THC-Menge pro Portion hängt von der Menge und dem THC-Gehalt des verwendeten Cannabis ab. Mit unserem Dosierungsrechner auf der Seite kannst du die genaue THC-Menge für deine Blüten berechnen. Als Richtwert für Einsteiger gelten 2,5–5 mg THC pro Portion; erfahrene Nutzer verwenden 10–20 mg.

Wie lange dauert die Zubereitung von Infused Blueberry Cheesecake im Glas?

Die Gesamtzubereitung von Infused Blueberry Cheesecake im Glas beträgt ca. 2 Stunden 40 Minuten. Vorbereitungszeit: 40 Minuten, Kochzeit: 120 Minuten. Das Rezept ergibt 4 Gläser.

Kann ich Infused Blueberry Cheesecake im Glas ohne Cannabis zubereiten?

Ja, das Rezept funktioniert auch ohne Cannabis. Ersetze Cannabis-Butter oder Cannabis-Öl einfach durch normale Butter bzw. Olivenöl/Kokosöl. Geschmack und Textur bleiben identisch — nur die psychoaktive Wirkung entfällt.

Infused Blueberry Cheesecake im Glas

Name: Infused Blueberry Cheesecake im Glas
Prep time: 40 min
Cook time: 120 min
Total time: 160 min
Yield: 4 Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Leibniz-Kekse (zerkrümelt); 50 g infundierte Cannabis-Butter (s. Tipp); 250 g Magerquark; 100 g Frischkäse; 150 ml Sahne (geschlagen); 3 EL Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 0.5 Stk. Limette (Abrieb + Saft); 1 TL Vanilleextrakt; 200 g Blaubeeren; 1 EL Zucker (für Blaubeeren); 0.5 Stk. Zitrone (für Blaubeeren)

Cremig, fruchtig, infundiert — kein Backen nötig

2 Std. 40 Min. 4 Portionen Mittel

Zutaten Rezept WhatsApp Pinterest

Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →

Zutaten

Portionen: 4

150 g Leibniz-Kekse (zerkrümelt)
50 g infundierte Cannabis-Butter (s. Tipp)
250 g Magerquark
100 g Frischkäse
150 ml Sahne (geschlagen)
3 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
0.5 Stk. Limette (Abrieb + Saft)
1 TL Vanilleextrakt
200 g Blaubeeren
1 EL Zucker (für Blaubeeren)
0.5 Stk. Zitrone (für Blaubeeren)

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Zubereitung

Infundierte Cannabis-Butter schmelzen (s. Tipps für die Infusion). Leibniz-Kekse in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Mit der geschmolzenen Butter gut vermischen bis alles gleichmäßig feucht ist.

Blaubeeren mit 1 EL Zucker, einem Spritzer Zitronensaft und einem Schuss Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 5–8 Minuten erhitzen. Leicht zerstampfen — nicht komplett pürieren, Stücke dürfen bleiben. Abkühlen lassen.

Quark, Frischkäse, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt und Limettenabrieb/-saft in einer Schüssel mit einem Handmixer cremig rühren. Die Masse soll glatt und ohne Klümpchen sein.

Sahne in einer separaten kalten Schüssel steif schlagen. In mehreren Portionen vorsichtig mit einem Teigschaber unter die Quarkmasse heben — Luftigkeit ist das Ziel, kein kräftiges Rühren.

Gläser schichten: Zuerst die Keks-Buttermischung als Boden fest eindrücken. Dann eine Schicht Blaubeercreme, danach die Cheesecake-Creme darüber verteilen. Zum Abschluss frische Blaubeeren als Dekoration.

Gläser abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen — besser über Nacht. Der Boden zieht durch und wird mürbe-fest, die Creme setzt sich. Gut gekühlt servieren.

Tipps & Tricks

Infusion: 5 g Cannabis dekarboxylieren (100 °C, 40 Min.), in 100 g Butter 3–24 Std. im Wasserbad ziehen lassen.
Anfänger: mit 2,5 mg THC pro Glas starten — Edibles wirken stark und verzögert!
Tangie passt durch Zitrus-Terpene ideal zum Cheesecake.
Rezept für ganzes Menü (Pasta + Cheesecake): 5 g auf 100 g Butter aufteilen.

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Video von YouTube ZenKitchen

Weiterführende Guides

Edibles Guide Wirkungszeit, Dosierung und sichere Einnahme

Rezept von

Anna-Maria Kraus

Bäckerei & Patisserie

Freigabe

Tobias Lindner

Chefredakteur

Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.

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Häufige Fragen zu diesem Rezept

Wie dosiere ich Cannabis in Desserts sicher für Gäste?

Pro Stück kalkulieren, da Desserts oft mehrfach genommen werden. 5 mg THC pro Portion für Einsteiger. Immer kommunizieren — Gäste müssen informiert sein. Fettreiche Desserts erhöhen die Bioverfügbarkeit.

Kann man Cannabis-Desserts einfrieren?

Ja — THC-Gehalt bleibt beim Einfrieren vollständig stabil. Mousse portioniert einfrieren. Auftauen im Kühlschrank über Nacht. Nie Mikrowelle. Immer klar beschriften.