Zutaten
-
200 g Pasta (Linguine oder Spaghetti)
-
2 Stück Avocados (reif)
-
3 EL Cannabis-Olivenöl
-
2 Zehen Knoblauch
-
1 Stück Zitrone
-
1 Handvoll Basilikum
-
Salz, Pfeffer, Chili
-
Kirschtomaten + Pinienkerne
THC-Dosierung berechnen
Erweiterter Rechner →Zubereitung
Tipps & Tricks
- Sofort servieren — Avocado oxidiert und wird braun
- Pasta-Wasser ist der Geheimtipp für seidig-cremige Sauce
- Cannabis-Öl in Avocado-Basis: perfekte Lipid-Kombination
- Dosierung: 3 EL für 2 Portionen — moderat
Chef-Tipps für dieses Rezept
Variationen
Empfohlene Sorten
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
Rezept bewerten
Hat dir dieses Rezept gefallen?
Schmeckt auch dazu
Häufige Fragen zu diesem Rezept
Wann genau füge ich Cannabis-Öl in herzhafte Gerichte?
Immer am Ende — Sauce vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen, dann einrühren. Nicht beim aktiven Kochen: Temperaturen über 160 Grad bauen Cannabinoide ab. Ausnahme: Cannabis-Olivenöl als kaltes Dressing beim Anrichten.
Wie berechne ich die richtige Cannabis-Menge für 4 Personen?
Formel: THC-% × Gramm Cannabis × 10 = mg THC gesamt. Geteilt durch Portionen = mg pro Teller. Für Einsteiger: 5 mg THC pro Portion. Der Dosierungsrechner macht das automatisch.