Amsterdam Food: 8 niederländisch-kosmopolitische Cannabis-Rezepte
Von Lisa · Juni 2026
Amsterdam ist weltweit die bekannteste Stadt, wenn es um Cannabis-Küche geht. Coffeeshops, Space Cakes, infused Brownies — die Stadt hat eine eigene Legende um Edibles geschrieben. Aber Amsterdam kocht auch herzhaft: Bitterballen auf der Hand, Stroop Waffeln am Kanal, Frites mit Aioli. Diese 8 Cannabis-Rezepte zeigen beide Seiten der Stadt — den süßen Klassiker und den herzhaften Straßensnack, vereint durch Zenöl.
Die besten Rezepte aus Amsterdam
Space Brownies — Amsterdams bekanntestes Rezept
Kein Rezept ist so eng mit Amsterdam verbunden wie der Space Brownie. Fudgy, schokoladig, mit Cannabutter gebacken — das Original aus dem Coffeeshop, jetzt für deine Küche.
- Cannabutter als Grundlage
- Dunkle Schokolade für Fudginess
- Dosierung erst mit kleiner Portion testen
Cannabis Chocolate Chip Cookies
Neben dem Brownie sind Cookies das beliebteste Edible in Amsterdams Coffeeshop-Kultur. Crispy außen, soft innen, mit Cannabutter gebacken — Klassiker für zuhause.
- Cannabutter in den Teig
- Schokoladen-Chips reichlich
- Backzeit genau einhalten für Softness
Infused Blueberry Cheesecake im Glas
Amsterdams Café-Kultur liebt Desserts im Glas. Dieser infused Blueberry Cheesecake ohne Backen ist das ideale Amsterdam-Dessert: cremig, fruchtig und mit Cannabutter im Boden.
- Keksbröselboden mit Cannabutter
- Frischkäse-Füllung cremig
- Blaubeeren als Topping
No-Bake Cannabis Cheesecake — Amsterdam Style
Der No-Bake Cheesecake ist Amsterdams Antwort auf die Frage, was nach dem Brownie kommt. Cremig, unkompliziert, mit Cannabis-Frischkäsebasis — perfekt für den Kanal-Abend.
- Ohne Backen — nur Kühlen
- Frischkäse mit Cannabutter gemischt
- Beliebiger Frucht-Topping
Infused Knödel-Flammkuchen — Amsterdam-Snack
Amsterdams Brown Cafes servieren herzhafte Kleinigkeiten. Dieser Knödel-Flammkuchen mit Zenöl ist der innovative Cannabis-Snack, der perfekt zu einem Abend am Kanal passt.
- Kloßteig als innovative Basis
- Crème Fraîche und Speck
- Zenöl im Teig
Cannabis BBQ-Sauce — Dip für alles
Frites in Amsterdam kommen mit Saucen. Diese infused BBQ-Sauce ist der perfekte Dip für Pommes, Burger und Snacks — Amsterdamer Snack-Kultur auf Cannabis-Level.
- Rauchig und süß
- Cannabutter zum Finish
- Passt zu Frites, Burgers und Flammkuchen
Cannabis Loaded Fries — Frites de Luxe
Frietje met — Frites mit allem ist Amsterdams inoffizielle Nationalspeise. Diese infused Loaded Fries mit Zenöl-Sauce bringen das Beste des Amsterdamer Imbiss auf das nächste Level.
- Knusprige Pommes als Basis
- Käse, Bacon, Jalapenos
- Zenöl in der Sauce
Cannabis Cheeseburger — Amsterdam-Nacht
Amsterdams Nachtleben endet mit einem Burger. Dieser infused Cannabis-Cheeseburger mit Cannabutter im Fleisch ist der perfekte Abschluss nach einem langen Amsterdamer Abend.
- Cannabutter ins Fleisch eingearbeitet
- Cheddar großzügig schmelzen lassen
- Brioche-Bun leicht geröstet