Zutaten
Portionen:
12
- 300 g Mehl
- 100 g Cannabis-Butter
- 150 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 100 ml Milch oder Buttermilch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
1
Backofen auf 175°C vorheizen. Cannabis-Butter weich werden lassen.
2
Cannabis-Butter mit Zucker cremig rühren. Eier einzeln einrühren.
3
Mehl, Backpulver und Salz mischen. Abwechselnd mit Milch unter den Teig heben.
4
In gefettete Form füllen.
5
35-45 Minuten backen bis Stäbchentest rein kommt.
6
Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Butter gleichmäßig einarbeiten. Dosierung anpassen — lieber mit weniger starten.
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Variationen
Vegan
Pflanzliche Butter (z.B. Kokosöl-Block) statt normaler Butter — gleiche Menge, etwas nussigeres Aroma.
Glutenfrei
Mehl 1:1 durch glutenfreies Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Konsistenz wird etwas dichter.
Stärker dosiert
Cannabis-Menge in der Cannabutter verdoppeln, Portionsgrösse halbieren — für erfahrene Konsumenten.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
0 Min.
Portionen
12
Schwierigkeit
backen
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