Hinweis zu Edibles
Zutaten
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14 g frisches Cannabis (oder trocken)
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500 ml Olivenöl extra vergine
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Vakuumiergerät optional
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Thermometer
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Dunkle Glasflasche
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Käsetuch
THC-Dosierung schätzen
Erweiterter Rechner →Zubereitung
Tipps & Tricks
- Temperatur strikt kontrollieren – Kernpunkt dieses Rezepts.
- Innerhalb von 4 Wochen verbrauchen für optimales Aroma.
- Ideal für rohe Salate und Dressings.
Chef-Tipps für dieses Rezept
Variationen
Empfohlene Sorten
Dosierungsangaben sind Schätzwerte und werden redaktionell auf Plausibilität kontrolliert. Sie ersetzen keine individuelle Einschätzung. Veröffentlicht am 03.04.2026.
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Häufige Fragen zu diesem Rezept
Wie lange hält selbst gemachte Cannabutter?
Kühlschrank: 3–4 Wochen in luftdichter Glasdose. Gefrierschrank: bis 6 Monate. Tipp: In Eiswürfelformen einfrieren (ca. 1 EL pro Würfel) für praktische Einzelportionen. Geruch und Farbe vor Verwendung prüfen.
Unterschied Cannabutter vs. Cannabis-Olivenöl?
Cannabutter: cremig, butterartig, ideal für europäische Küche, Backen, Saucen. Cannabis-Olivenöl: fruchtig-herb, ideal für mediterrane Gerichte, Dressings, Vegan. Beide werden gleich hergestellt — decarboxylieren, dann in Fett infusionieren.