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Cannabis-Butter-Kaffee (Bulletproof)

Cannabis-Butter-Kaffee (Bulletproof)

Keto-Frühstück im Glas — Cannabis-Ghee + MCT-Öl für stundenlange Energie

10 Min. 1 Portionen Einfach 4,0 ★ (2)
Zutaten Rezept WhatsApp Pinterest WhatsApp
Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →

Zutaten

Portionen: 1
  • 240 ml Espresso oder starker Kaffee
  • 1 EL Cannabis-Ghee
  • 1 EL MCT-Öl oder Cannabis-Kokosöl
  • 1 EL Optional: Kollagenpulver
  • Salz (Prise)

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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel

Zubereitung

1
Kaffee frisch brühen — heiß muss er sein.
2
Cannabis-Ghee, MCT-Öl (und Kollagen) in Mixer geben.
3
Heißen Kaffee dazugeben. 30 Sek. mixen bis cremig und schaumig.
4
Sofort in vorgewärmte Tasse gießen. Mit Zimtstaub garnieren.

Tipps & Tricks

  • NUR Mixer macht ihn cremig — Rühren nicht ausreichend
  • MCT-Öl gibt schnelle Energie, Cannabis-Ghee die Wirkung
  • Hält bis zu 4 Stunden satt — ideal als Keto-Frühstück
  • Dosierung: 1 EL Cannabis-Ghee für 1 Person — nach Toleranz anpassen
👑
Profi-Wissen

Chef-Tipps für dieses Rezept

1
Fett ist Pflicht bei Cannabis-Getränken: THC ist fettlöslich. Ohne Fettträger (Milch, Kokosöl, Butter, Sahne) zieht das Getränk wirkungslos durch den Körper. Mindestens 1 TL Fett pro Portion einarbeiten.
2
Emulgierung mit Lecithin: Cannabis-Öl und Wasser trennen sich ohne Emulgator. 1/4 TL Sonnenblumen-Lecithin in das Getränk einrühren oder im Mixer 30 Sekunden emulgieren — gibt homogene, stabile Mischung.
3
Cannabutter-Güte testen: Kleine Menge (1/4 TL) auf Toast — Farbe sollte hellgelb-grünlich sein, nicht dunkelgrün (zu viel Chlorophyll, zu bittere Butter). Aroma: leicht nussig-pflanzlich, nicht scharf brennend. Das ist der Qualitäts-Benchmark.
4
Dosierung im Getränk ist tückisch: Flüssigkeiten trinkt man schnell und unbewusst nach. Pro Portion (200-250ml) max. 5-10mg THC für Einsteiger. Wirkung nach 45-90 Minuten — nicht nachlegen in dieser Zeit.
5
Aromen als Maskierung: Starke Getränk-Aromen (Ingwer, Zimt, Matcha, Kakao, Minze) überdecken Cannabis-Eigengeschmack vollständig. Je intensiver das Getränk, desto unsichtbarer die Cannabis-Komponente.
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Variationen

Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.

Empfohlene Sorten

Weiterführende Guides
J

Rezept von

Jonas Weiss

Getränke & Cannabis-Infusionen

Freigabe

Tobias Lindner

Chefredakteur

Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.

🍽

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Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Gesamt 10 Min.
Portionen 1
Schwierigkeit Einfach
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