Cannabis Kinder Pingui Nachbau — Milch & Kakao

• Biskuit: 3 Eier, 80 g Zucker, 60 g Mehl, 20 g Kakao, 1 TL Backpulver
• Milchcreme: 150 g Mascarpone, 100 ml Schlagsahne (steif), 4 EL Cannabis-Butter (weich)
• 50 g Puderzucker, 1 TL Vanille, 1 EL Milchpulver
• Glasur: 200 g Vollmilchschokolade, 1 EL Kokosöl

Zubereitung

Tipps & Tricks

• Pingui muss kühl gelagert werden — Raumtemperatur macht die Creme weich. Cannabis-Butter erst in die Creme, nicht in den Biskuit. Kühlpflicht: max. 5 Tage im Kühlschrank.

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