Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →
Zutaten
Portionen:
2
-
300 g Naturjoghurt (vollfett)
-
200 ml kaltes Wasser
-
1 EL Cannabis-Öl
-
0.5 TL Salz
-
1 EL Hanfsamen (gehülst)
-
4 Blätter frische Minze
-
1 Tasse Eiswürfel
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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel
Zubereitung
1
Joghurt, Wasser und Salz in Mixer geben.
2
30 Sekunden mixen bis schaumig.
3
Cannabis-Öl kalt einrühren — nicht mitmixen.
4
In Gläser gießen.
6
Sofort servieren.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Öl nach dem Mixen zugeben — Hitze durch Reibung im Mixer kann Cannabinoide abbauen.
- Vollfett-Joghurt ist für THC-Absorption besser geeignet.
👑
Profi-Wissen
Chef-Tipps für dieses Rezept
1
Fett ist Pflicht bei Cannabis-Getränken: THC ist fettlöslich. Ohne Fettträger (Milch, Kokosöl, Butter, Sahne) zieht das Getränk wirkungslos durch den Körper. Mindestens 1 TL Fett pro Portion einarbeiten.
2
Emulgierung mit Lecithin: Cannabis-Öl und Wasser trennen sich ohne Emulgator. 1/4 TL Sonnenblumen-Lecithin in das Getränk einrühren oder im Mixer 30 Sekunden emulgieren — gibt homogene, stabile Mischung.
3
Temperatur beachten: Cannabis-Öl oder -Butter erst zugeben wenn das Getränk unter 75 Grad abgekühlt ist. Über 80 Grad beginnt THC-Abbau. Bei Kaltgetränken kein Problem — bei heißen Getränken nachmessen.
4
Dosierung im Getränk ist tückisch: Flüssigkeiten trinkt man schnell und unbewusst nach. Pro Portion (200-250ml) max. 5-10mg THC für Einsteiger. Wirkung nach 45-90 Minuten — nicht nachlegen in dieser Zeit.
5
Aromen als Maskierung: Starke Getränk-Aromen (Ingwer, Zimt, Matcha, Kakao, Minze) überdecken Cannabis-Eigengeschmack vollständig. Je intensiver das Getränk, desto unsichtbarer die Cannabis-Komponente.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.
Empfohlene Sorten
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
🍽
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Pro Portion
3–8
mg THC
Wirkung
4 Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: 45 Min.
0,5 EL Cannabis-Öl für Einsteiger reicht vollkommen.
Dosierungsrechner →
Vorbereitung
5 Min.
Kochzeit
0 Min.
Gesamt
5 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
drinks
türkisch
joghurt
kalt
erfrischend
schnell
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