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Zen Smoothiebowl mit Beeren & Granola

Zen Smoothiebowl mit Beeren & Granola

Gesund, bunt und cremig — perfektes Frühstück

10 Min. 1 Portionen Einfach 4,8 ★ (1)
Zutaten Rezept WhatsApp Pinterest
Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →

Zutaten

Portionen: 1
  • 80 g Gefrorene Himbeeren
  • 80 g Gefrorene Blaubeeren
  • 1 Stück Banane
  • 50 ml Kokosmilch
  • 3 EL Granola
  • 50 g Frische Beeren
  • 2 TL Zenöl

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Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel

Zubereitung

1
Gefrorene Beeren und Banane mit Kokosmilch in einem Hochleistungsmixer zu einer dicken, cremigen Masse pürieren. Die Bowl sollte dicker als ein Smoothie sein — wenig Flüssigkeit verwenden.
2
Smoothiemasse in eine tiefe Schüssel geben und Zenöl vorsichtig unterrühren.
3
Mit Granola, frischen Beeren und nach Belieben weiteren Toppings (Kokosflocken, Chiasamen, Honig) garnieren.

Tipps & Tricks

  • Je weniger Flüssigkeit, desto dicker und cremiger die Bowl.
  • Wer es süßer mag, gibt einen TL Agavensirup hinzu.
👑
Profi-Wissen

Chef-Tipps für dieses Rezept

1
Zenöl immer nach dem Mixen hinzufügen — Hitze und Oxidation reduzieren die Wirkung.
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Video von YouTube ZenKitchen
L

Rezept von

Lena Burger

Vegane Küche & Ernährung

Freigabe

Tobias Lindner

Chefredakteur

Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.

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Vorbereitung 10 Min.
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Gesamt 10 Min.
Portionen 1
Schwierigkeit Einfach
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