Hinweis zu Edibles: Die Wirkung tritt oft erst nach 1–2 Stunden ein — deutlich später als beim Rauchen. Starte immer mit einer kleinen Dosis und warte mindestens 2 Stunden ab, bevor du nachnimmst. Dosierungs-Guide lesen →
Zutaten
Portionen:
12
-
250 g Haferflocken zart
-
80 g Cannabutter
-
80 ml Honig
-
60 g brauner Zucker
-
50 g Sonnenblumenkerne
-
50 g Kuerbiskerne
-
40 g getrocknete Cranberries
-
30 g dunkle Schokodrops
-
1 TL Zimt
-
0.5 TL Salz
THC-Dosierung berechnen
Erweiterter Rechner →lade...
Schätzwert · Decarb-Effizienz 87% · individuell variabel
Zubereitung
1
Ofen auf 170 Grad vorheizen. Backform mit Backpapier auslegen.
2
Cannabutter, Honig und Zucker bei niedriger Hitze schmelzen — nicht kochen.
3
Haferflocken, Kerne, Zimt, Salz in grosser Schuessel mischen.
4
Butter-Honig-Mischung drueber giessen, gut verruehren.
5
Cranberries und Schokodrops unterruehren.
6
Masse gleichmaessig und fest in die Form druecken.
7
20-25 Minuten backen bis Raender golden.
8
Komplett abkuehlen, dann in 12 Riegel schneiden.
Tipps & Tricks
- Cannabutter nur bei niedriger Temperatur schmelzen.
- Masse wirklich fest einduecken.
- Variationen: Nuesse, Kokosflocken, Aprikosen.
👑
Profi-Wissen
Chef-Tipps für dieses Rezept
1
Cannabis-Öl kalt einarbeiten: Energy Balls und No-Bake-Riegel werden nicht erhitzt — Cannabis-Öl direkt in die Masse einrühren. Cannabinoide bleiben vollständig erhalten, kein Aktivierungsverlust.
2
Fettgehalt optimieren: Nüsse, Datteln, Kokosöl und Erdnussmus sind natürliche Fettträger — Cannabis-Öl wird zusammen mit diesen Zutaten optimal aufgenommen. Mindestens 30% Fettanteil in der Masse anstreben.
3
Dosierung und Portionierung: Gesamtmenge Cannabis-Öl gleichmäßig in die gesamte Masse einarbeiten, dann auf gleich große Portionen aufteilen. So ist jede Kugel/jeder Riegel identisch dosiert.
4
Kühlung für Konsistenz und Stabilität: No-Bake-Snacks mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen bevor servieren. Bei Wärme werden sie weich — Cannabis-Öl bleibt stabil, aber Textur leidet.
5
Haltbarkeit: Im Kühlschrank 5–7 Tage, eingefroren bis 3 Monate haltbar. Einzeln portioniert einfrieren für konstante Dosierung. Bei Zimmertemperatur nur kurz lagern — Cannabis-Öl oxidiert an der Luft langsam.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Empfohlene Sorten
Weiterführende Guides
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
🍽
Schmeckt auch dazu
Häufige Fragen zu diesem Rezept
Warum werden Cannabis-Gummibärchen klebrig?
Hygroskopischer Zucker zieht Feuchtigkeit aus der Luft. Lösung: Luftdicht in Glasdosen lagern. Nach dem Trocknen mit Stärke oder Zucker bepudern. Zitronensäure im Rezept als natürlicher Entfeuchter.
Wie lange halten Cannabis-Kekse und Brownies?
Kekse: 1 Woche Raumtemperatur, 3 Monate Tiefkühl. Brownies: 5 Tage Raumtemperatur, 3 Monate Tiefkühl. THC-Gehalt bleibt beim Einfrieren stabil. Immer außer Reichweite von Kindern lagern.