Zutaten
Portionen:
6
- 2 Liter Rindsbrühe
- 1 Stueck Zwiebel
- 2 Stueck Karotten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Cannabis-Rapsöl
- 100 ml Rotwein
- 2 EL Speisestärke
Zubereitung
1
Gemüse in Cannabis-Öl kräftig anrösten.
2
Tomatenmark anrösten.
3
Brühe angießen, 2h reduzieren.
4
Binden und abseihen.
Tipps & Tricks
- Lange reduzieren für Intensität.
- Tiefkühlen portionsweise.
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