Zutaten
Portionen:
20
- 400 g Hauptzutat
- 2 EL Cannabis-Butter
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Meersalz
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
1
Cannabis-Butter erhitzen.
2
Hauptzutat zugeben und anbraten bis golden.
3
Würzen mit Salz, Pfeffer und weiteren Gewürzen.
4
Mit Dip oder Sauce servieren.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Butter gleichmäßig einarbeiten. Dosierung anpassen — lieber mit weniger starten.
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Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.