Zutaten
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250 ml Red Bull (klassisch, kalt)
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3 EL Cannabis-Honig (oder infused Agavendicksaft)
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8 Blatt Gelatine (oder 12 g Agar-Agar für vegan)
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2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
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1 EL Limettensaft
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2 EL Zucker
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Gelbe + blaue Lebensmittelfarbe (optional)
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Gummibärchen-Silikonform
THC-Dosierung berechnen
Erweiterter Rechner →Zubereitung
Tipps & Tricks
- Red Bull lite oder Sugarfree funktioniert auch — dann weniger Zucker zugeben. Gummies in verschlossener Dose max. 10 Tage kühl lagern. Pro Gummibärchen ca. 1/30 der Gesamtdosis.
Chef-Tipps für dieses Rezept
Dieses Rezept wurde auf korrekte Dosierung, Zubereitung und Geschmack geprüft.
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Häufige Fragen zu diesem Rezept
Wie dosiere ich Cannabis in Desserts sicher für Gäste?
Pro Stück kalkulieren, da Desserts oft mehrfach genommen werden. 5 mg THC pro Portion für Einsteiger. Immer kommunizieren — Gäste müssen informiert sein. Fettreiche Desserts erhöhen die Bioverfügbarkeit.
Kann man Cannabis-Desserts einfrieren?
Ja — THC-Gehalt bleibt beim Einfrieren vollständig stabil. Mousse portioniert einfrieren. Auftauen im Kühlschrank über Nacht. Nie Mikrowelle. Immer klar beschriften.