Zutaten
Portionen:
6
- 3 Stück Auberginen
- 4 EL Cannabis-Öl
- 800 g stückige Tomaten
- 4 Zehen Knoblauch
- 1 Bund Basilikum
- 200 g Mozzarella
- 80 g Parmesan
- 1 TL Oregano
Zubereitung
1
Auberginen in 1cm Scheiben schneiden. Salzen, 20 Min Wasser ziehen, trocknen.
2
Mit Cannabis-Öl einpinseln. Bei 220°C 15 Minuten rösten.
3
Tomatensauce: Knoblauch in etwas Cannabis-Öl anbraten. Tomaten und Oregano zugeben. 15 Min köcheln.
4
Auflaufform: Sauce — Auberginen — Mozzarella — Parmesan. Wiederholen.
5
35 Minuten bei 190°C backen. Mit Basilikum servieren.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Öl gleichmäßig einarbeiten. Dosierung anpassen — lieber mit weniger starten.
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Vorbereitung
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Portionen
6
Schwierigkeit
vegan