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Cannabis Zitronen-Vinaigrette
Vielseitige Salatsosse mit MCT-Oel — fuer Salat, Marinade und Dip
Einfach
4.5 ★ (0)
Zutaten
Portionen:
16
- 60 ml Zitronensaft (frisch)
- 60 ml Weisser Balsamico-Essig
- 30 ml Weissweinessig
- 0.5 TL Dijon-Senf
- 0.5 TL Knoblauch (fein gehackt)
- 0.75 TL Salz
- 0.5 TL Schwarzer Pfeffer
- 240 ml Olivenoel extra vergine
- 120 ml Cannabis-MCT-Oel (oder Cannabis-Olivenoel)
Zubereitung
1
Alle Zutaten ausser Oele in ein hohes Mason Jar geben.
2
Stabmixer einsetzen, mixen. Waehrend des Mixens langsam Olivenoel eintraenfeln, dann Cannabis-Oel.
3
60 Sekunden emulgieren bis cremig.
4
Vor jeder Verwendung schuetteln. Kuehl bis zu 2 Wochen haltbar.
💡 Tipps & Tricks
- MCT-Oel bleibt auch kalt fluessig — bessere Emulsion als Olivenoel allein.
- Verwendung: Salat, Fleisch-Marinade, Brotdip.
- Dosierung: ca. 1 EL pro Portion bei Salat.
Dosierung
Pro Portion
5–15
mg THC
Wirkung
4 Std.
Dauer
⏱ Wirkungsbeginn: 45 Min.
💡 Als Dressing: 1 EL pro Salat. Nicht ueberdossieren — Salat schmeckt sonst nach Oel.
Dosierungsrechner →
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
10 Min.
Portionen
16
Schwierigkeit
Einfach
dressing
vinaigrette
salat
grundlage
marinade
vegan