Zutaten
Portionen:
2
- 20 g Cannabutter
- Ramen-Nudeln 200g
- 1 l Hühnerbrühe
- 2 EL Miso-Paste
- 2 Eier
- 100 g Schweinebauch
- 2 EL Sojasoße
- Sesam
- Nori
- Frühlingszwiebeln
Zubereitung
1
Brühe mit Miso und Sojasoße aufkochen.
2
Eier 6 Minuten kochen und pellen.
3
Schweinebauch in Scheiben braten.
4
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
5
Brühe in Schüsseln gießen.
6
Nudeln einlegen, Beläge anrichten.
7
Cannabutter als letztes obenauf geben.
Tipps & Tricks
- Cannabutter erst am Ende hinzufügen, nicht in kochende Brühe.
- Dosierung sorgfältig kalkulieren.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
2 Std.
Gesamt
2 Std. 30 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Anspruchsvoll
herzhaft
japanisch
ramen
aufwendig
Grundlagen & Guides
Cannabis-Öl infusionieren
Für herzhafte Gerichte ideal
Küchen-Basics
Temperaturen & Fette richtig wählen
Dosierung
Wie viel ist zu viel?
Zutaten & Infusionen
Cannabis-Olivenoel
Fuer Pasta, Salate, Marinaden
MCT-Oel
Klar, geschmacksneutral, praezise
Hanfprotein
Extra Protein in herzhaften Gerichten
