Zutaten
Portionen:
1
- 1 Päckchen Instant-Ramen (ohne Gewürzpaket)
- 1 EL Cannabutter
- 2 Zehen Knoblauch (fein gehackt)
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL brauner Zucker
- 0.5 TL Chiliflocken
- 1 Stück Ei
- 1 TL Sesamöl
- nach Geschmack Sesam und Frühlingszwiebeln
Zubereitung
1
Schritt 1: Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen (ohne Würzpaket), abseihen und beiseite stellen.
2
Schritt 2: Cannabutter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, Knoblauch darin 1–2 Minuten anbraten bis er duftet.
3
Schritt 3: Sojasoße, braunen Zucker und Chiliflocken hinzufügen, 1 Minute karamellisieren lassen.
4
Schritt 4: Ramen-Nudeln in die Pfanne geben und gut schwenken. Auf einem Teller anrichten.
5
Schritt 5: Spiegelei daneben braten. Mit Sesamöl beträufeln, Sesam und Frühlingszwiebeln drüberstreuen.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Butter nur am Ende zugeben und nicht weiter erhitzen, um maximale Wirkstofferhaltung zu gewährleisten. Günstig und sättigend.
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Dosierung
Pro Portion
5–15
mg THC
Wirkung
Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: Min.
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Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamt
20 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
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herzhaft
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