Zutaten
Portionen:
24
- 115 g Cannabutter (weich)
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 2 Stück Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 280 g Mehl
- 1 TL Natron
- 1 TL Salz
- 200 g Schokoladenchips
Zubereitung
1
Schritt 1: Ofen auf 190 °C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
2
Schritt 2: Cannabutter mit beiden Zuckerarten cremig rühren. Eier und Vanille einrühren.
3
Schritt 3: Mehl, Natron und Salz mischen und schrittweise unter die Butter-Zucker-Masse heben. Nicht übermixen.
4
Schritt 4: Schokoladenchips unterheben. Mit Esslöffel runde Portionen (ca. 2 EL) im Abstand von 5 cm auf das Blech setzen.
5
Schritt 5: 10–12 Minuten backen bis die Ränder goldbraun sind. Die Mitte wirkt noch weich – das ist gewollt. Auf dem Blech 5 Minuten abkühlen lassen.
Tipps & Tricks
- Teig vor dem Backen 30 Minuten kühlen – das verhindert zu starkes Auseinanderlaufen und ergibt dickere Cookies.
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Dosierung
Pro Portion
4–8
mg THC
Wirkung
Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: Min.
Ein Cookie essen, 2 Stunden warten. Klein aber oho.
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Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
12 Min.
Gesamt
27 Min.
Portionen
24
Schwierigkeit
Mittel
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