Zutaten
Portionen:
20
- 240 g Erdnussbutter (cremig, ungesüßt)
- 60 g Cannabutter (weich)
- 120 g Puderzucker
- 60 g Haferflocken (zart)
- 200 g Zartbitterschokolade (zum Überziehen)
- 1 TL Kokosöl
Zubereitung
1
Erdnussbutter, Cannabutter und Puderzucker in einer Schüssel gründlich verrühren.
2
Haferflocken untermischen, bis ein formbarer Teig entsteht.
3
Aus dem Teig 20 gleich große Kugeln formen (je ca. 20 g) und auf einem mit Backpapier belegten Tablett platzieren.
4
Für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
5
Schokolade und Kokosöl in einem Wasserbad schmelzen.
6
Erdnussbutterball einzeln in die Schokolade tauchen, abstreichen und auf das Backpapier setzen.
7
Im Kühlschrank fest werden lassen (ca. 15 Minuten).
Tipps & Tricks
- Tipp: Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar oder im Gefrierschrank bis zu 3 Monate. Immer gut beschriften und kindersicher aufbewahren.
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