Zutaten
Portionen:
4
- 60 ml Yuzu-Saft (Asia-Laden oder online)
- 2 EL Cannabis-Sirup (Zuckersirup mit Cannabis-Oel emulgiert)
- 100 g Zucker
- 100 ml Wasser fuer Sirup
- 600 ml Sprudelwasser
- 1 Stk Limette
- 4 Stk frische Shiso-Blaetter oder Minze
- 4 Stk Eiswuerfel
- 1 TL Honig (optional)
Zubereitung
1
Zucker und Wasser kurz aufkochen — Sirup abkuehlen.
2
Cannabis-Oel (1 TL) in abgekuehlten Sirup emulgieren.
3
Yuzu-Saft mit Cannabis-Sirup in Krug verruehren.
4
Sprudelwasser vorsichtig zugeben, nicht ruehren.
5
In Glaeser mit Eis einschenken.
6
Mit Shiso-Blatt oder Minze und Limettenscheibe garnieren.
Tipps & Tricks
- Yuzu-Paste als Ersatz: 1 TL reicht fuer 4 Glaeser.
- Cannabis-Oel muss emulgiert sein — sonst setzt es sich ab.
- Yuzu erhaeltlich in Asia-Suepermaerekten oder online.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.
Empfohlene Sorten
Dosierung
Pro Portion
4–9
mg THC
Wirkung
3 Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: 45 Min.
Cannabis-Sirup dosiert gleichmaessig — 2 EL auf 4 Glaeser.
Dosierungsrechner →
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamt
15 Min.
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
drinks
japanisch
zitrus
sommer
alkoholfrei
