Zutaten
Portionen:
4
- 200 g Langkornreis ungekocht
- 1 Stueck Zimtstange
- 800 ml Wasser
- 400 ml Vollmilch oder Mandelmilch
- 60 ml Cannabis-Kokosoel fluessig
- 3 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 0.5 TL Zimt gemahlen
Zubereitung
1
Reis und Zimtstange mindestens 8 Stunden einweichen.
2
Reis-Zimtwasser fein puerieren.
3
Durch feines Sieb abseihen.
4
Cannabis-Oel, Milch, Zucker, Vanille zur Reismilch geben.
5
Mit Stabmixer kraeftig mixen bis Oel emulgiert.
6
Mit restlichem Wasser auffuellen.
7
Vor Servieren schuetteln, ueber Eiswuerfel giessen, mit Zimt bestauben.
Tipps & Tricks
- Vor Servieren immer schuetteln.
- Schuss Kondensmilch macht cremiger.
- 2 Tage im Kuehlschrank haltbar.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.