Zutaten
Portionen:
2
- 4 TL
- 500 ml
- 50 g
- 1 EL
- 1 TL
- 2 EL
- Schlagsahne
- Zimt
Zubereitung
1
Milch in Topf auf 70°C erwärmen – nicht kochen.
2
Cannabis-Kakao-Mischung und Zucker einrühren.
3
Gehackte Schokolade einrühren bis vollständig geschmolzen.
4
Cannabutter und Vanilleextrakt einarbeiten.
5
Mit Stabmixer aufschäumen für cremige Konsistenz.
6
In Tassen gießen, mit Schlagsahne und Zimt garnieren.
Tipps & Tricks
- Nicht über 75°C erhitzen – Cannabinoide beginnen sich abzubauen.
- Marshmallows oder eine Prise Cayennepfeffer für Variation.
- Mexican Hot Chocolate: Chili-Schote beim Erhitzen mitziehen lassen.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamt
15 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
drinks
heiße-schokolade
kakao
winter
abend
anfänger
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