Zutaten
Portionen:
8
- 16 Medjool-Datteln (gross, entkernt)
- 4 EL Cannabis-Mandelbutter
- Fleur de Sel
- Optional: dunkle Schokolade (70%)
Zubereitung
1
Datteln laengs aufschneiden.
2
Cannabis-Mandelbutter einfuellen.
3
Leicht salzen.
4
Optional in Schokolade tauchen.
5
Kalt stellen.
Tipps & Tricks
- Medjool-Datteln sind weicher als andere Sorten - unbedingt Medjool verwenden.
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Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
0 Min.
Portionen
8
Schwierigkeit
snacks
vegan
glutenfrei
fingerfood
