Zutaten
Portionen:
6
- 400 g Hauptprotein (Tofu, Hülsenfrüchte, Jackfruit)
- 3 EL Cannabis-Öl
- 2 Stück Zwiebeln
- 3 Zehen Knoblauch
- 400 g Gemüse der Saison
- 400 ml Kokosmilch oder Gemüsebrühe
- 2 EL Gewürzmischung nach Küche
Zubereitung
1
Cannabis-Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
2
Hauptprotein und Gewürze zugeben, anbraten.
3
Gemüse und Flüssigkeit zugeben.
4
20 Minuten köcheln bis alles gar.
5
Abschmecken und mit Reis oder Brot servieren.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Öl gleichmäßig einarbeiten. Dosierung anpassen — lieber mit weniger starten.
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Vorbereitung
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Portionen
6
Schwierigkeit
vegan