Cannabis Now: Hanf-Vinaigrette für jeden Salat

Name: Cannabis Now: Hanf-Vinaigrette für jeden Salat
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 EL Cannabis-Olivenöl; 2 EL Weißweinessig oder Balsamico; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; 1 Zehe Knoblauch (gepresst); 0,5 TL Salz; 0,5 TL schwarzer Pfeffer; 1 EL Hanfsamen (optional, für Textur)

Salat-Upgrade mit Wirkung

5 Min. 6 Portionen Einfach

Zu den Zutaten Zur Zubereitung

Zutaten

Portionen: 6

4 EL Cannabis-Olivenöl
2 EL Weißweinessig oder Balsamico
1 TL Dijon-Senf
1 TL Honig
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
0,5 TL Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer
1 EL Hanfsamen (optional, für Textur)

Zubereitung

Senf, Honig und Knoblauch in einem kleinen Schraubglas zusammenrühren.

Essig hinzufügen und gut verrühren.

Cannabis-Olivenöl in einem dünnen Strahl zugeben und dabei ständig schütteln oder rühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Hanfsamen einrühren.

Direkt über den Salat träufeln oder im Glas aufbewahren (vor Gebrauch schütteln).

Tipps & Tricks

Tipp: Dieses Dressing eignet sich für jeden grünen Salat — Rucola, Spinat, Feldsalat. Das Fett des Öls ist gleichzeitig der Wirkstoffträger. Niemals erhitzen.

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Video von YouTube @CannabisNow