Zutaten
Portionen:
4
- 1 Stück Frische Ananas
- 60 g Cannabutter + Kokosöl gemischt
- 2 EL Brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 4 Kugeln Vanilleeis
- Minze
Zubereitung
1
Ananas schälen, Strunk entfernen, in 2cm Ringe schneiden.
2
Cannabis-Kokosbutter mit Zucker und Zimt mischen, Ananas bestreichen.
3
3-4 Min pro Seite bis Karamellstreifen erscheinen.
4
Mit Vanilleeis und restlicher Cannabis-Kokos-Butter servieren.
Tipps & Tricks
- Bester 5-Minuten-Nachtisch beim BBQ.
- Rum-Variante: 1 EL Rum in Cannabis-Kokosbutter.
- Dosierung beachten — auch als Dessert wirkt Cannabis-Butter.
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Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamt
20 Min.
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
grill
dessert
ananas
sommer
vegan
schnell
frisch
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