Zutaten
Portionen:
16
- 115 g Cannabutter (weich)
- 200 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 65 g Mehl
- 50 g Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
1
Schritt 1: Ofen auf 175 °C vorheizen. Eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2
Schritt 2: Cannabutter mit Zucker schaumig rühren, dann Eier und Vanille einrühren.
3
Schritt 3: Mehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen und vorsichtig unter die feuchte Masse heben.
4
Schritt 4: Teig in die vorbereitete Form füllen, glattstreichen und 25–30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen – die Mitte darf leicht feucht sein.
5
Schritt 5: Vollständig abkühlen lassen, in 16 gleich große Stücke schneiden und luftdicht aufbewahren.
Tipps & Tricks
- Für extra feuchte Brownies Cannabutter mit 100 g geschmolzener Zartbitterschokolade kombinieren. Klar beschriften und kühl lagern.
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