Zutaten
Portionen:
16
- 115 g Cannabutter
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 2 Stück Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 220 g Mehl
- 1 TL Natron
- 0.5 TL Salz
- 150 g weiße Schokoladenchips
Zubereitung
1
Backofen auf 190 °C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
2
Cannabutter mit beiden Zuckersorten cremig rühren, Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
3
Mehl, Natron und Salz mischen und zur Buttermasse sieben. Kurz zu einem glatten Teig verarbeiten.
4
Weiße Schokoladenchips unterheben.
5
Mit einem Esslöffel Teighäufchen im Abstand von 5 cm auf das Backblech setzen.
6
10–14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Auf dem Blech 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Gitter setzen.
Tipps & Tricks
- Tipp: Teig vor dem Backen 30 Minuten kaltstellen – Cookies werden dann dicker und weicher. Immer gleich große Portionen stechen für gleichmäßige Dosierung.
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Empfohlene Sorten
Dosierung
Pro Portion
5–10
mg THC
Wirkung
Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: Min.
Für Einsteiger: 1 Cookie essen und 90 Minuten warten. Nicht ungeduldig nachessen.
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Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
14 Min.
Gesamt
29 Min.
Portionen
16
Schwierigkeit
Einfach
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