Zutaten
Portionen:
4
- 200 g Mini-Brezeln (fertig)
- 20 g Cannabutter
- 150 g Cheddar (gerieben)
- 1 EL Mehl
- 120 ml Milch
- 1 TL Senf (Dijon)
- 1 TL Worcestershire
- Jalapeños (optional)
Zubereitung
1
Käsesauce: Cannabutter schmelzen, Mehl einrühren. Milch einrühren bis glatt.
2
Cheddar schmelzen, Senf und Worcestershire einrühren.
3
Mini-Brezeln in Auflaufform geben. Käsesauce darüber gießen.
4
Bei 180°C 8-10 Min. backen bis Sauce blubbert.
5
Mit Jalapeños toppen, sofort servieren.
Tipps & Tricks
- Beim Servieren warm halten — Käsesauce fest wenn kalt
- Mini-Brezeln als Base gibt salzigen Kontrast zur cremigen Sauce
- Cannabis im Käsesauce-Fett: gute Aufnahme
- Dosierung: 20g für 4 Portionen — moderat
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamt
20 Min.
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
party
fingerfood
americana
pretzel
käse
snack
Grundlagen & Guides
Cannabutter — das Grundrezept
Basis für Snacks & Süsses
Richtig dosieren
Pro Portion korrekt berechnen
Lagerung & Haltbarkeit
Edibles richtig aufbewahren
Zutaten & Infusionen
Cannabutter
Ideal für Cookies, Brownies & Snacks
Hanfprotein
Energie-Boost für Proteinriegel
Cannabis-Kokosoel
Vegan und vielseitig