Zutaten
Portionen:
6
- 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 EL Cannabis-Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g gemischte Beeren
- 3 EL Granola
- Optional: 1 EL Chiasamen
Zubereitung
1
Joghurt mit Cannabis-Honig und Vanille verruehren.
2
1 cm dick auf Blech streichen.
3
Beeren und Granola darueber.
4
Mindestens 3 Stunden einfrieren.
5
In Stuecke brechen und sofort servieren.
Tipps & Tricks
- Im Tiefkuehler bis 2 Wochen haltbar - gleichmaessige THC-Verteilung.
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Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.