Zutaten
Portionen:
6
- 250 g Mozzarella (Mini-Bällchen)
- 250 g Kirschtomaten
- 1 Bund Basilikum
- 3 EL Cannabis-Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Creme
- Salz, Pfeffer
- 20 Stück Zahnstocher oder Mini-Spieße
Zubereitung
1
Je eine Tomate, Basilikumblatt und Mozzarella-Bällchen auf Spieß stecken.
2
Auf Platte anrichten.
3
Cannabis-Olivenöl darüber träufeln. Mit Balsamico-Creme beträufeln.
4
Mit Meersalz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Öl-Menge pro Spieß genau dosieren — gleichmäßig verteilen
- Balsamico-Creme statt Essig: dickflüssig, bleibt auf Spieß
- Für elegantes Party-Buffet perfekt — einfach und beeindruckend
- Dosierung: 3 EL für ~20 Spieße — sehr leicht pro Stück
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Berechne deine genaue Dosierung mit unserem kostenlosen Rechner.
Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
15 Min.
Portionen
6
Schwierigkeit
Einfach
party
fingerfood
italienisch
vegetarisch
no-cook
elegant
Grundlagen & Guides
Cannabutter — das Grundrezept
Basis für Snacks & Süsses
Richtig dosieren
Pro Portion korrekt berechnen
Lagerung & Haltbarkeit
Edibles richtig aufbewahren
Zutaten & Infusionen
Cannabutter
Ideal fuer Cookies, Brownies & Snacks
Hanfprotein
Energie-Boost fuer Proteinriegel
Cannabis-Kokosoel
Vegan und vielseitig
