Zutaten
Portionen:
4
- 3 Äpfel
- 2 EL Cannabis-Kokosöl
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zucker
Zubereitung
1
Ofen auf 100°C vorheizen.
2
Äpfel in hauchdünne Scheiben schneiden.
3
Cannabis-Kokosöl schmelzen.
4
Apfelscheiben mit Öl bestreichen.
5
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
6
2 Stunden trocknen, wenden nach 1 Stunde.
7
Abkühlen lassen – werden beim Abkühlen knusprig.
Tipps & Tricks
- Je dünner die Scheiben, desto knuspriger.
- Dosierung pro Portion kalkulieren.
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Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
2 Std.
Gesamt
2 Std. 10 Min.
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
snacks
apfel
gesund
trocken
Grundlagen & Guides
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