Zutaten
Portionen:
40
- 200 g weißer Zucker
- 3 g Cannabis (decarboxyliert)
- 100 ml hochprozentiger Alkohol (min. 60%)
Wichtiger Schritt: Decarboxylierung
Rohes Cannabis ohne Decarboxylierung hat kaum Wirkung. Warum das so ist →
Zubereitung
1
Cannabis decarboxylieren.
2
Cannabis in Alkohol 1 Stunde einlegen.
3
Abseihen und Tinktur auffangen.
4
Tinktur über Zucker gießen.
5
Gut vermischen.
6
Auf Backpapier ausbreiten und trocknen lassen.
7
Bei Raumtemperatur 24 Stunden trocknen oder bei 60°C 1 Stunde im Ofen.
Tipps & Tricks
- Gut belüfteter Raum beim Trocknen wichtig.
- Dosierung pro TL/EL genau kalkulieren.
- Im verschlossenen Glas kühl lagern.
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Variationen
Kokosöl-Variante
Butter durch Kokosöl ersetzen — hält länger, ist vegan und hat einen leicht süsslichen Eigengeschmack.
Clarifizierte Butter (Ghee)
Butter vor der Infusion klären — entfernt Milcheiweiss, erhöht Haltbarkeit und Rauchpunkt.
CBD-Variante
Hochwertiges CBD-Blüten-Material statt THC-Cannabis verwenden — gleiche Methode, ohne psychoaktive Wirkung.